蔬菜保鲜冷库两种用途解释:短期周转和长期储藏。短暂周转蔬菜保鲜冷库该类型冷库主要用作生鲜电商、物流中心、蔬菜店铺等，短暂周转使用，冷库的设计温度一般为0-5℃。长期蔬菜保鲜冷库分为两种模式，一种为普通保鲜冷库，针对有一些保鲜要求低蔬菜，另外一种是采用气调保鲜冷库，该技术是目前水果蔬菜保鲜使用比较多的一种保鲜技术，相比较普通保鲜冷库，气调保鲜库的保鲜期更长。
蔬菜保鲜冷库造价表：
1、100立方冷库造价一般在6-7万元左右；
2、200立方冷库造价一般在9-11万左右；
3、200立方冷库造价一般在11-14万左右；
4、1000立方冷库造价一般在27-31万左右；
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